Según tengo entendido en el sector de la alimentación hay tres categorías o niveles de productos.
Mejor precio, que son los productos que justo cumplen con la legislación sanitaria
Marca blanca, que son los productos con una buena relación calidad precio y
Productos premiun, que son los productos mas caros porque ofrecen algo mas.
El problema de los productos de marca blanca es que normalmente suelen ser muy similares, con lo que al final muchas veces acabas comprando el que mas cerca te queda. Así que la competencia es bastante dura.
Lo interesante es posicionarse como un producto premian, porque dejan mas margen, aparte de que dan mas prestigio.
Os desarrollo un poco estas reflexiones en el vídeo
Ya se que este web no es de temas de edición de vídeo pero ya me comentareis si os gusta la técnica de las dos cámaras para disimular los cortes. Es la primera vez que la uso.